成都日报“锦观”新闻客户端 记者 余力 郝思菡 编辑 常莉娟

“九天开出一成都，万户千门入画图。”物换星移，40年弹指一挥间，无数人成为中国改革开放这一巨大历史成就的见证者、参与者、受益者……祖国与个人的双重梦想在时代前进的潮流中相互交融，步步成真。40年来，在成都经济快速发展的过程中，成都的旅游会展业以及食品餐饮业进入了一个飞速发展的时期。

城市建设快速发展市民生活巨变

改革开放以来，成都先后被众多国内外机构组织评选为“世界优秀旅游目的地城市”“中国最佳表现城市”“中国最具幸福感城市”。成都的会展和旅游业快速发展，世界500强企业大量进驻，成都的高端酒店迎来了走向“国际范儿”的契机，众多国内外知名酒店品牌先后入驻成都，不仅提升了城市的整体形象，更为城市名片增添亮点。

餐饮行业在改革开放之后也迅速迎来了黄金发展期。成都被联合国评选为“世界美食之都”。作为川菜的核心城市，成都已经成为全球重要的美食文化基地，不仅吸引到全国乃至全球的美食入驻，多家本土餐饮企业还开启了北京、上海等一线城市以及全国的布局，甚至踏出国门在全球拓店。

伴随着改革开放40年的脚步，成都市民的旅游品质、出行方式也发生着巨大的变化。航线开通目的地增多，众多境外旅游局先后在成都成立办事处，为出行带来更多实惠和多样选择。泰国国家旅游局成都办事处处长陈冠智在接受采访时就用数据回答了成都办事处近七年的发展情况，“2018年，中国赴泰国旅游人数预估1000万，其中成都约占10%。”

随着人们生活水平逐渐提高，以食品行业为首的快消行业在成都迅速崛起，同时人们日常生活所需的饮用水、奶制品等的发展也极为迅速。成都不仅吸引了许多外资企业，本土企业也迅速崛起并持续扩建。此外，成都市自然条件良好、市场前景广阔、食品饮料产业配套完善、区位优势明显、交通运输业发达，许多国内外的饮品水企业在成都设立分部以及建厂。

优秀企业入围与城市共成长

今年落户成都的世界500强企业较之2017年又增加了4家，达到285家，意味着有57%的世界500强企业与成都“亲密接触”，助推成都产业经济新发展。西南交通大学教授、成都市科学技术协会副主席陈光曾经在接受本报记者采访时表示，世界500强企业落地是一个风向标，他们选择哪个城市，意味着整个世界的投资人、企业家对那个城市充满信心。不论是世界500强还是本土企业，他们都扎根在成都的土壤里，一直与这座美丽的城市同频共振、锐意进取。

今年下半年开始，《成都日报》“乐游时代”和“食全食美”栏目，以及锦观APP聚集旅游、食品行业，生动地呈现了改革开放以来生长于成都、扎根于成都，和这个城市共同成长与发展起来的领军企业的成长故事。“在成都·为成都，扎根成都旅游食品领军企业巡礼”活动开展以来，面向《成都日报》全媒体用户，吸引了《成都日报》全媒体几百万用户的关注，“在成都·为成都，扎根成都旅游食品领军企业”入围名单也荣耀出炉。入围的16家企业中除了大家耳熟能详的快餐品牌外，不少食品、饮品企业同样深受用户喜爱和信赖。

本次“扎根成都旅游食品行业领军企业”巡礼入围名单中，柴门荣获最具影响力川菜领军品牌。