11月7日，2022金梧桐中国餐厅指南·西部区颁奖晚宴在成都群光君悦酒店正式举办，覆盖川渝两省、西安昆明两市的精致餐饮榜单隆重揭晓。

2022凤凰网美食盛典金梧桐中国餐厅指南，覆盖中国东部、西部、北部、南部、上海等五大极具美食特征的重点区域，延续两大全新升级：

一、扩大评选区域

于五大区域，分别评选“2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”和“2022凤凰网美食盛典·区域人气餐厅”奖项。

二、完善星级体系

在各区域颁发“2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”，并于年度颁奖晚宴揭晓“2022金梧桐中国餐厅指南·二星/三星餐厅”的更高荣誉。记录精致川菜的传承与创新，尽览西部城市的美食风情，成为餐饮业界具有顶级影响力的年度盛事。

2022凤凰网美食盛典金梧桐中国餐厅指南颁奖晚宴，汇聚国内顶级餐饮主理人、名厨、美食评论家、艺术家、导演、企业家和影视明星等各界名流。

以“用味道记录时代”为主题，推举全国重点区域对中国精致餐饮行业有卓越贡献、对传承和创新有深远影响、最值得凤凰用户到访的精致餐厅。

作为本次活动的特邀嘉宾，柴门创始人陈天福先生做重要分享：“食材好食才好，好食材很多，每一种食材都有他的等级之分，我更认为我们做菜的人需要的是一种态度，这种态度我认为是对锅里，还有锅外精神的一种敬畏，川菜是味型很丰富的一个菜系，我们需要去把食材和口感口味之间的平衡度把握好，才能呈现一道感动的美食，所以呢我一直都在坚持挖掘好食材的源头，并去深入了解他，再用川味川菜烹饪技艺来表达，你会发现食材和烹调技艺的博大精深。

柴门作为深耕川菜行业的代表品牌，旗下品牌——柴门荟，柴门鱼鲜馆（航空路店），柴门公馆（桐梓林店），荣获“金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”。