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公馆，它是时代的缩影。
赏阅一座公馆，就如同审视一个时代；现代公馆以“家”文化为核心，衍生出追求品质的生活态度。
柴门公馆 · 空间美学篇
一种东方式的情怀生活方式
柴门公馆地处成都桐梓林东路10号，中西文化的碰撞在此散发出独特的雅趣，让人心生向往。提炼公馆舒适的空间尺度、精致的细节，营造诠释东方式情怀的生活方式，柴门公馆将这种既符合东方礼制，又兼收西方美学元素的格调回归到生活深处，重现艺术对生活的隐喻：不离繁华，又隐匿于世。
柴门公馆11年
2020年7月即将重装呈现
柴门公馆 · 私房美食篇
时光赋予了公馆深厚的人文底蕴，蕴藏着人们的生活滋味。公馆还有一个显著的特征，就是与私房菜的关系紧密。旧时，公馆都有一两样“看家菜”。柴门将从前深藏在深宅大院中的“非卖品”，搬上了“餐桌”，在传承传统中提升优化，并从民间家烧家传中寻找灵感，结合营养膳食合理与食材搭配，开发出源于民间又高于民间、贴近生活的私房川味。
私房烹饪小海鲜
01新鲜直运
每天凌晨第一批到岸海货新鲜直运，象拔蚌、南海龙虾、东海黄鱼、东海钓带、三门膏蟹、东海辣螺、东海红头虾、东海白鲳鱼、东海带膏鱿鱼、东海花螺、东海瓜子、乳山生蚝皇……
深谙各式海味“脾气”的柴门大厨根据各类海鲜的质地、味道"量身订制"，私房烹饪，当酸香微脆的泡萝卜与鲜美软韧的龙虾也能完美合璧，泡椒风味与清甜嫩脆的鲜扇贝肉照样能亲密共舞，浓郁的椒麻味与清鲜的海鱼意外邂逅，味觉故事在这里正在不断发生……
02带给您记忆的私房家常味道
家常，经过时间沉淀的家传诱惑。为寻找存于记忆中的家常味道，柴门人耗时半年，穿街过巷， 遍访偏居一隅的民间高手，足迹遍布四川、上海、杭州、台州、广州…
终将散落于民间，沉眠于深巷的私房家烧汇聚一堂，在传承传统的同时提升优化，为您呈现精致家味。生活本有情调，张弛有度，于忙碌喧嚣之中偶尔抽离，享受烟火与惬意，这便是柴门公馆为您带来的私房川味、公馆印象。
2020年7月
柴门公馆重装呈现，邀您品鉴